PG平台官方网站家里的不锈钢餐具做不到这1点建议你换掉有人吐槽商家用 201 材质冒充食品接触餐具，还有人买到「阴阳」316 不锈钢……一时之间，餐具之神又变成「毒」餐具，不知谁真谁假。

　　而早在这之前，国家也一直有对应的产品执行标准《GB 4806.9-2016 》食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品，对材质本身、制作工艺、各类食物接触产生的有害物迁移物限量有严格要求。

　　而新版的标准对不锈钢餐具的材料、迁移量的项目和指标限定都有了更高要求，能更好地保障制品本身和使用过程的安全性。

　　也就是说，产品只有符合执行标准，才是真正意义的「可食品接触」。如果你家的不锈钢餐具不符合这 1 点，就不建议用来装热饭热菜了。

　　那具体看哪个标准呢？今年 9 月之前生产的不锈钢餐具认准 2016 版标准，这之后生产的认准 2023 版。记不住的朋友们，保存下面这张图，随时对照——

　　线上买，可以看商品详情页或咨询客服拿到执行标准（检测报告上也有）；线下买，产品包装上会直接标注出来。

　　先说明一下，只要符合对应执行标准的不锈钢餐具，都是安全的。但不同材质的不锈钢，确实会带来体验上的差异。

　　目前，市面上常见的不锈钢餐具材质是 304、304L、316、316L、201 这 5 种。在耐腐蚀性、酸碱性方面，它们的排名是这样的：

　　举个例子，如果你想用保温杯装牛奶、咖啡、酸性饮料，优先选 316L 或 316，更不容易出现铁锈味。

　　选购的时候，大家要擦亮眼睛，有些不锈钢餐具的材质可能不止一种。如果只看主页宣称，很容易误判。（没错是我

　　细心的朋友会看到，一种材质有多种标注方式，主要是不同国家的标注差异，比如 304 是美国标注方式，SUS304 是日本标注方式，06Cr19Ni10 是中国标注方式，都可以。

　　另外，PG电子官方对于已经用了一段时间、找不到执行标准的不锈钢餐具，保险起见，尽量不要装高温和酸性食物，用来洗菜备菜的话，问题不大。

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